“年越し蕎麦
打ち風景”
【２０１０年度】
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・早いもので今年もまた最後の蕎麦イベント、12月29〜31日の三日間、自宅倉庫内にて「年越し蕎麦打ち」作業を行いました。家族や親戚、知り合いなどいつものメンバー１０名ほどで注文分を作りました。今回も宅配注文やスーパーからの注文もあって目が回るほどの忙しさです。最終日の31日は、朝６時から始めて午後３時過ぎまで頑張りようやく作業が終了。帰ってから配達する人もいるので早々に解散となりました。皆さん、大変お疲れ様でした。
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| 蕎麦こね作業 |
蕎麦入れの箱準備 |
蕎麦注文の確認 |
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| 蕎麦打ち作業 |
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| 蕎麦切り作業 |
年越し蕎麦完成品 |
(2010.12.31 撮影) |
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