“新そば
祭り風景”
【２００９年度】
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・今年もまた11月14・15日の二日間、会津坂下町農村環境改善センター(しおりの湯ばんげ隣り)において、「新そば祭り」が開催されました。今回も高寺そば研究会メンバー総動員で蕎麦打ちを行い、打ち立ての美味しい蕎麦を提供。開催した二日間はあいにくの雨模様でしたが、今年も団体客や県内外から１，２００名以上が来場し、新蕎麦を堪能していきました。今回蕎麦祭りで使用したそば粉は６００ｋｇほど。研究会メンバー他そば祭りスタッフの方々、大変お疲れ様でした。
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| 蕎麦打ち準備(セッティング) |
隣りでは天ぷらの準備 |
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| 会場の改善センター |
会場内売店コーナー |
蕎麦打ちコーナー入口 |
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| そば祭り会場風景 |
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| 蕎麦打ち風景 |
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| 蕎麦切り風景 |
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| 蕎麦茹で部隊 |
中学生もお手伝い |
最後に記念写真 |
(2009.11.14〜15 撮影) |
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