米づくり
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【2011年度】
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・今年は刈取り直前、台風による雨の影響でやや遅れて9月23日から始まりました。“ひとめぼれ”から刈取り作業スタート。今年は猛暑、大雨など天候に左右され収量は平年より少し落ちましたが、品質は平年よりも上回っています。
※今年は原発事故による放射能が心配され、会津坂下町でも収穫された新米の検査を実施しています。
先日の発表で放射能は検出されませんでした。安全で安心な会津の美味しい新米を是非食べていただきたいと思います。
(2011.10.01 撮影)